Ventajas? Puedo hacer la receta 100% a mi gusto, elegir los ingredientes, las cantidades, las temperaturas, las densidades.... Vamos, que ahora si que vamos a hacer cerveza en serio!
Pegas? Mucho mas curro e inversion de pasta.
He comprado una olla electrica alemana a precio chollo que utilizare para el macerado y el hervido.
Tambien me he hecho con una bolsa para macerado y 10 bolsas para lupulo y un colador de tela que usare para filtrar al pasar del macerado al herviso y evitar que caigan cascaras o harinas.
Y por supuesto los ingredientes.
Solo falta encontrar un hueco ( de unas 4 o 5 horas) y ponerme a ello.
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