viernes, 17 de mayo de 2013

Las Bardenas Ale: La catamos

Llegó la hora de abrir Las Bardenas, con camomila silvestre y miel de romero.
Estéticamente, color palido, tendiendo a anaranjado, con una espuma abundante, espesisima y cremosa y con un duracion increible, hasta el final.

Se nota el aroma de la camomila, y el sabor de la miel y la malta.
El amargor compensado, y cuerpo medio. retrogusto con ligero alcohol, muy agradable.
El nivel de carbónico que le hemos dado aligera la cerveza, dando la sensacion de cuerpo medio.

Pero lo mejor ver las imágenes.

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