Hicimos la Maiklaner por segunda vez, con dos cambios:
1) Usamos levadura liquida desde pendiente de gelatina, concretamente Bavarian Wheat
2) Resolvimos los problemas de densidad que tuvimos en la primera ocasion, alcanzando la densidad final segun habiamos diseñado en la receta.
El resultado salta la vista, sobran las palabras ¿no?
Estoy viendo todos sus post's , muy buen trabajo en estas cervezas "extremas"...espero ansioso mas cervezas...un saludo desde argentina, de parte de otro homebrewer!!!
ResponderEliminarLeandro.